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Negative Foods Diet～ネガティブフードダイエット　その5～

Posted by: あんちゃん
2009年2月26日 22:23
Health | Negative Foods

今日はサプリメントとお勧めの一品について。

その前に今日のYahoo!トップのトピックに減量に関する記事がありました。アメリカの衛生研究所の研究結果によると「豊富な食物繊維など心臓に良い食事ならば、体重の減量は摂取カロリー次第で、炭水化物が多くても脂肪が多くても変わらない」(原文のまま)のだそうです。
この中の「豊富な食物繊維」に注目してください。そうです、ネガティブフードは野菜や果物が中心です。肉や魚、ご飯より若干多めに食物繊維豊富なネガティブフードを食べて適度な運動を続ければ女性ならスリムな体に、男性なら逞しい体に自然となっていくのです。

では本題ですが、以前私あんちゃんが(勝手に)結論付けた最強のネガティブフードは「ニンニク」と「唐辛子」だと言いましたが、この自論は今も変わりません。一緒に食べれば効果はさらにアップ
するのですが、困ったことに食べ過ぎるニンニクはと匂いが気になりますし、唐辛子は痔になってしまいます。そんな時に利用したいのがサプリメントです。ニンニクも唐辛子もごく自然に食べるのが一番ですが、「でも食べ過ぎると・・・」と考えがちな食品なので毎日とは言わず「最近食べてないなー」と感じた時にサプリメントを摂取してみてください。どちらも手ごろな価格で手に入るはずです(ちなみにニンニク、唐辛子[カプサイシン]のサプリメントです)。実際にあんちゃんも毎日ではないですが摂取しています。特にトレーニングをする前に摂取することが多いです。汗もかきやすくなるし力が湧いてくるからです。

ニンニクも唐辛子も自然に食べる最適な方法は料理に使うことですが、もっと簡単な方法はないかと考えてみました。スーパーやコンビニで気軽に買えてニンニクと唐辛子を使ったネガティブフードな一品は・・・、ありました、それは「きゅうりの水キムチ」です。水キムチと言えどキムチですからニンニクも唐辛子も使いますが匂いも辛さもそれほど強くはありません。そしてきゅうりはネガティブフードです。これなら昼食時にも食べられます。買って食べるもよし、自分で作るもよし「きゅうりの水キムチ」は一品物のネガティブフードとしてお勧めです。
実はこれを思いついてからおいしい「きゅうりの水キムチ」を作るべく現在研究中です。自信作ができたら是非アップしたいと思います。

皆様からのエールをお待ちしています。

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Comments:25

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