Health

Negative Foods Diet～ネガティブフードダイエット　その4～

Posted by: あんちゃん
2009年2月16日 23:46
Health | Negative Foods

前回の記事で毎日ではなくたまには好きな物を食べましょう、とお伝えしましたが暴飲暴食は控えてください、当たり前のことですが。
そして楽しく続けていくために毎日何を口にしたか書き留めておくようにしましょう。一日をまたは1週間を振り返って自分が何を口にしたか、何が多くて何が少なかったかなどを自分なりに分析して翌日または翌週に修正することができます。また好き嫌いはないほうが一番ですが、人間ですから誰でも多少の好き嫌いはあるはずです。食べられない食材の栄養をどうやってカバーするかなど分析するネタとなります。これも是非続けてみてください。
ちなみにあんちゃんはネガティブフードの代表的な「茄子」が食べれません・・・、子供みたいですが、これだけは未だに駄目なんです。変わってますよね、きっと。

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Negative Foods Diet～ネガティブフードダイエット　その3～

Posted by: あんちゃん
2009年2月12日 23:48
Health | Negative Foods

今日はあんちゃんが実践しているネガティブフードをご紹介します。

以前、あんちゃんの食生活について書きましたが、朝食、食事を取る時間共に今も変わっていません。ただ以前よりもネガティブフードを多く採るようにしています。例えば今日一日の献立は

朝食 : いつもどおり。
昼食 : Subwayで6inchサイズ、コンビニ(7-11)でサラダと温泉卵、そしてリンゴ。
夕食 : パスタ(ミートソース)、サラダ、ゆで卵、そしてリンゴです。

台湾にもSubwayがあるのでよく利用しています。理由は簡単、ネガティブフードをたくさんオーダーできるからです。ではどんな食品がネガティブフードなのか？Subwayだと
・レタス
・玉葱
・キュウリ(ピクルス)
コンビニのサラダだと、
・キャベツ
・レタス
・キュウリ
・(プチ)トマト
そして果物で代表的なのがリンゴです。

リンゴはここ台湾でもそれほど高くないので毎食事食べています。果物でもう一つ代表的なのが「パイナップル」ですが、ここ台湾産のものは非常に甘くしかも安いです。日本では芯を刳り貫いて食べると思いますが、ここ台湾は芯も食べれます。
卵はたんぱく質を多く摂取するために特にトレーニング日には通常より多く食べます。日本ならきっと映画「ロッキー」みたいに生卵を飲み干していると思いますが、まだ台湾で生卵を食すのははちょっと抵抗があるので主にゆで卵を食べています。

このようにできるだけたんぱく質とネガティブフードをできるだけ多く食べているおかげで今ではメタボの心配はありません。ただこの食生活、月曜日の朝から金曜日の昼までです。金曜の夜から日曜の夜までは好きなときに好きなものを食べています。何故ならトレーニングも健康を考えた食生活(ダイエット)もメリハリが必要だからです。試合前のアスリートは別ですが私たち一般人は毎日自分を追い込む必要はありません。トレーニングもダイエットも苦しい、しんどいと思ったら長続きしません、楽しいと感じるように続けてみてください。きっといい結果が生まれます！

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Negative Foods Diet～ネガティブフードダイエットその2～

Posted by: あんちゃん
2009年2月 4日 18:05
Health | Negative Foods

ネガティブフードダイエットに関してハッキリと言っておきたいことがあります。それは

ネガティブフードだけ食べていれば痩せることは絶対にありません。ネガティブフードだけを食べ過ぎてもいけません。もしそれで痩せたのなら・・・、それは病気です。今すぐネガティブフードダイエットを中止してください。

ネガティブフードは野菜や果物を中心としたベジタリアン系の食べ物です。だからベジタリアンの人は比較的細身の方が多いのは事実です。あんちゃんの住むここ台湾は宗教的な関係でベジタリアンな人も多く、そういう人たちのためのお店も街中でよく見かけます。比較的細身の方が多い気がします。だからと言ってベジタリアン系のネガティブフードだけ食べていれば痩せるというのは大きな間違いです。例えばスイカ、ネガティブフードですが食べ過ぎるとビール腹になります。唐辛子もネガティブフードですが食べ過ぎると痔になります。どちらも不健康ですよね。
ようはバランスです。ちょっとした工夫でバランスよくネガティブフードを食べて体を動かせば健康的に痩せることができます。実際にあんちゃんもそれを実践しています。

あんちゃんは肉も魚介類の大好きです。ここ台湾は自炊するより外食のほうが安いのでよく外で食べますが、外食するにしても自炊するにしても必ず気をつけてあるものを使った料理を食べます。それは

にんにくと唐辛子

です。何故ならこのにんにくと唐辛子はネガティブフードの中でも比較的高たんぱく質な食べ物だからです。
私たちが口にする食べ物のほとんどがネガティブフードだったら肥満な人はいなくなりますが実際はその逆です。ネガティブフードでないもののがほとんどです。そして皆が口々に「美味しい」と言われるものはネガティブフードじゃないんですよね。
ではどうするか？それは

ネガティブフードと一緒に調理する、またはネガティブフードを少し多めに食べる。

ことによってバランスのとれたネガティブフードダイエットが実践できるのです。

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